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業務用食材のワンストップサービス

30,000種類以上のアイテムを取扱い

30,000種類以上のアイテムを取扱い

プロン株式会社が最初に手がけたのは、最高の品質で保管できるストックヤードを確保することでした。当初は海老の専門商社としてスタート。当社の社名である「プロン」は大正海老の英語の「PRAWN」から名付けられました。

その後、戦後の高度成長期を経て冷凍食品の需要が徐々に増加。冷凍食品の技術の進化とともに、その品数やバリエーションも豊富になりました。

当社は国内外300社のメーカーとお付き合い。肉、魚(生魚除く)、野菜から調味料、消毒や洗剤などのサニタリー関係に酒まで、30,000種類以上のアイテムを取り扱っております。また、そうしたアイテムを収納するために県下最大級の800t収容冷凍庫も保持しております。

近年、地元(遠州)の農家から直接仕入れ、地域密着で地元産のものの取り扱いを徐々に増やしております。地元食材を使い、当社で企画したものをメーカーさんに作っていただくこともしばしば。地域の方々に満足していただける豊富な品揃えは当社の大きな強みです。

安心安全には最大の配慮を払います

安心安全には最大の配慮を払います

業務用食品の総合商社であるプロン株式会社では、安心安全に対し、最大の配慮を払っております。

食品を扱ううえで安心安全は最重要と言っても過言ではありません。当社のお客様には、老人ホームや病院など、特に衛生面での配慮を行わなくてはいけない場所もあります。当社のクリーンルームは製造メーカーさながらの施設を完備しております。そして、取引されるお客様にも安心して取引していただけるように、クリーンルームはガラス張りで外からも見える造りになっており、見学も可能です。

また、入荷時には賞味期限チェックと温度チェックを欠かさずに行います。そして、取扱いメーカー(仕入先)には定期的に足を運び、徹底した商品管理も行っております。

しっかりとシステム化された仕組みを、すべての拠点で実施できるよう、クリーンルームの様子は浜松の本社において常にWEBカメラでウォッチングを行い、管理しております。

自社開発の三温帯トラックで
ワンストップサービスを提供

自社開発の三温帯トラックでワンストップサービスを提供

プロン株式会社では、浜松本社を中心とした静岡県西部エリアを中心に静岡、沼津営業所で約50台のトラックを保有。静岡県下全エリアのみではなく、愛知県の豊橋市や岡崎市までのエリアをカバーしております。

当社のトラックは冷凍・冷蔵・常温の三温帯すべてに1台で対応できるよう、自社開発したトラックとなります。当社倉庫の保冷スペースで商品を積み込み、お客様のところに配送に伺います。通常であれば常温のものと冷蔵のものや冷凍のものとそれぞれで配送となるところを当社では1台のトラックで配送。ワンストップでのサービス対応が可能です。

また、外食関係などのスピーディーな配送が必要な場合には、夜中にデータを受けて翌日配送するケースもあるなど、小回りのきく配送対応も当社の強みのひとつです。